Cam Vinh là thương hiệu cam nổi tiếng không những trên địa bàn tỉnh Nghệ An mà trên cả nước, hiện nay để đáp ứng được nhu cầu của thực khách bốn phương, cam Vinh đã có mặt nhiều nơi trên các tỉnh thành cả nước, nhất là các thành phố lớn.
Bên cạnh đó, việc nhân giống cam Vinh ra các tỉnh thành phía Bắc tạo cho nguồn Cam Vinh dồi dào và phong phú hơn. Tuy nhiên Cam Vinh có nguồn gốc từ các địa bàn phía Tây Nghệ An vẫn có hương vị và chất lượng tốt nhất. Cam nhập khẩu từ Trung Quốc cũng rất nhiều nên khách hàng lựa chọn đúng sản phẩm Cam Vinh không phải là chuyện đơn giản. Để khách hàng lựa chọn đúng sản phẩm Cam Vinh, chúng tôi đưa ra một số cách phân biệt, như thế khách hàng mới lựa chọn chính xác chất lượng và giá trị của sản phẩm :
Về nguồn gốc giống cam Vinh
Cam Vinh được người Pháp đưa vào từ rất lâu và trồng đầu tiên tại một số địa phương tại Nghệ An. Giống cam Vinh có khả năng thích ứng rộng, mang lại năng suất cao và ổn định ở nhiều vùng sinh thái, khí hậu khác nhau. tại các vùng núi cao có khí hậu mát mẻ, cam Vinh chín sẽ có màu vàng hơi đốm xanh, vỏ sấn sùi mỏng không trơn bóng nhưng chất lượng rất ngon. Đây là giống cam ngọt chín muộn, khả năng thích nghi rộng, kháng bệnh tốt, thu hoạch muộn hơn hoặc cùng lúc với cam sành ở các tỉnh phía Bắc.
Cách nhận biệt Cam Vinh chất lượng ngon nhất :
Đầu tiên những quả cam Vinh ngon khi phần dưới cùng quả cam có màu vàng hoặc đã chín đỏ, rám và thậm chí là màu rám nhiều 1 chút lại càng ngon (có thể nhận định phần dưới quả cam sẽ ngon hơn phần trên gần cuống vì nó có xu hướng đón ánh nắng mặt trời). Không phải cứ quả cam thật bóng thật trơn thật đẹp mới là ngon.
Do đó, khi quý khách hàng lựa chọn cam hãy chú ý lật quả cam lên để kiểm tra chính xác.
Thứ 2 quả Cam mỏng vỏ là cam đã già và ngọt hơn những quả đang vỏ dày. Trong quả cam, phần vỏ và cùi cam màu trắng là phần chứa chất dinh dưỡng để nuôi toàn quả cam. Khi quả cam còn non thì phần vỏ và cùi đang dày nhưng theo thời gian khi quả chín và già, phần dinh dưỡng trong đó đã chuyển hóa vào các múi cam kết hợp cùng nguồn dinh dưỡng từ lá cành tổng hợp vào để nuôi múi nên phần vỏ và cùi cam sẽ mỏng dần đi. Đến 1 độ mỏng nhất thì quả cam chín sắp rụng xuống đó là lúc cam ngon nhất. (Thế nên, một số quả cam vô tình bị tụt cuống, các bạn đừng vội chê mà đó mới đúng là cam chín sắp rụng (Không tính những quả cam rụng do các nguyên nhân khác nhé !).
Cuối cùng hãy lựa chọn quả tròn đều, vừa mắt, phần cuống lõm xuống so với phần xung quanh thì đó là quả cam ngon.
