Trái cam, nước cam, sinh tố từ cam hay tất cả những đồ uống chiết xuất từ quả Cam là những thực phẩm rất tốt cho sức khỏe chúng ta. Nhất là đối với chị em phụ nữ, mỗi ngày uống một ly nước cam thì không còn gì bằng.
Tại sao khi đi thăm khám những người ốm, người bệnh chúng ta thường được khuyên nên mua những trái cam để làm quà, trong các loại sốt virut cũng như các bệnh cảm cúm khác bác sĩ thường khuyên người bệnh tăng cường uống nước cam để sức đề kháng tốt hơn. Đấy là những ví dụ rất thực tế khi nhắc đến công dụng hữu ích của trái cam.
Bài viết sau sẽ chỉ ra cho bạn những lợi ích, tác dụng tuyệt vời hơn nữa của trái cam mang lại
Thành phần dinh dưỡng trong quả cam
Để biết tại sao quả cam có nhiều lợi ích, chúng ta cùng tìm hiểu các thành phần dinh dưỡng trong 100g quả cam như sau: 87,5g là nước, 30mg là vitamin C, 10,9 gam là tinh bột, 93mg là kali, 26mg là canxi, 0,3g là chất xơ, 4,5 mg là natri, 9mg là Magnesium, 20mg là phốt pho … ngoài ra có rất nhiều hợp chất chống oxy hóa lớn hơn 6 lần so với vitamin C.
Thành phần dinh dưỡng của quả cam
Như phân tích chúng ta được thấy, cam chứa hàm lượng chất xơ, vitamin C và rất dồi dào chất oxy hóa. Vì thế nó mang lại nhiều lợi ích vô cùng tuyệt vời, sau đây là những tác dụng được đánh giá cao nhất:
8 Lợi ích tác dụng mang lại từ quả cam
Uống nước cam đặc biệt rất tốt cho da.
Chị em phụ nữ thường làm đẹp da bằng việc uống nhiều nước trái cây, trong đó cam là ví dụ. Cam rất giàu vitamin C, Beta carotene có tác dụng ngăn ngừa lão hóa. Không những vậy cam cũng giàu chất oxy hóa, bảo vệ tốt cho da tránh các gốc tự do. Chị em phụ nữ uống nước cam hàng ngày chắc chắn sẽ có làn da tươi sáng, mượt mà.
Nước cam giúp hệ tiêu hóa trong cơ thể tốt hơn.
Cam và một số loại trái cây giàu chất xơ có tác dụng hỗ trợ cho đường tiêu hóa. Nước cam phần nào sẽ giúp cho đường ruột hấp thụ dinh dưỡng, ngăn ngừa tình trạng táo bón. Còn có khả năng ngăn ngừa tình trạng viêm loét dạ dày. Vì thế uống mỗi ly nước cam hàng ngày bạn sẽ cảm thấy ăn uống ngon miệng, cơ thể hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn.
Tăng cường thể lực, sức đề kháng.
Lượng đường fructoza và hơn 85% lượng nước trong mỗi trái cam sẽ nhanh chóng được cơ thể hấp thụ, có tác dụng giải khát và bồi bổ thể lực. Cơ thể mệt mỏi, mất nước hay các trường hợp người ốm lâu ngày khi uống nước cam sẽ giúp cơ thể hồi phục nhanh chóng. Nước cam còn có tác dụng giã rượu bia đối với những người say. Vậy thì tại sao bạn không dùng nước cam thay bằng các loại nước khác.
Trái cam còn một công dụng tuyệt vời đó chính là phòng chống ưng thư.
Nhiều nhà nghiên cứu khoa học đã cho biết Cam Vinh có tính oxy hóa mạnh, cùng với các chất thuộc nhóm flavonoid như hesperitin và naringinin trong cam có tác dụng ngăn ngừa ung thư rất tốt. Trong đó có một loại ung thư ở phụ nữ chính là ung thư vú, hoặc ung thư gan, ruột …
Ngăn ngừa phóng chống Virut, Vi khuẩn xâm nhập cơ thể
Nếu sử dụng trái cam thường xuyên bạn sẽ được dung nạp thành phần polyphenol, một trong những yếu tố tăng cường hệ miễn dịch nhằm chống lại khả năng lây lan virut và một số loại vi khuẩn có hại cho cơ thể. Ngoài ra nó còn giúp cơ thể chống viêm, chống dị ưng và chống vi rút tăng sinh trở lại.
Tuy nhiên bạn nên lựa chọn những trái cam sạch và chất lượng để có hiểu quả tốt nhất. Hiện nay cam trung quốc tràn lan trên thị trường, không rõ nguồn gốc, cam kém chất lượng hoặc sử dụng các chất kích thích bảo vệ thực vật sẽ không tốt cho sức khỏe.
Những loại cam, giống cam ngon nhất hiện nay.
Nói đến Cam thì Việt Nam chúng ta có nhiều loại cam quý, không những phục vụ trong nước mà còn xuất khẩu ra nước ngoài. Thế nhưng đâu đó, cam Trung Quốc vẫn tràn lan do giá rẻ và khó phân biệt. Sau đây là một trong những loại cam ngon nhất của Việt Nam bạn nên lựa chọn:
- Cam Vinh – Cam nổi tiếng là ngon và thơm, vị thanh mát, nguồn gốc ở Nghệ An (trong đó giống cam Xã Đoài là nổi tiếng và đắt nhất) Cam Xã Đoài Nghệ An đang vào mùa vụ, các bạn có thể xem tìm hiểu và đặt mua tại đây: https://dacsancamvinh.net/
- Cam Xoàn – Nguồn gốc xuất xứ từ miền Tây Nam Bộ (nhiều ở Vĩnh Long và Hậu Giang) – đặc điểm là ít hạt, thơm và khá ngọt
- Cam Sành Hà Giang – đặc điểm cam là có vỏ dày, sần, lõi cam vàng sậm, có hạt, ăn có vị ngọt khé lẫn vị chua dôn dốt, đậm đà
- Cam Bù Hương Sơn, Hà Tĩnh – Đặc tính là có vị ngọt thanh, thơm, mọng nước quả khá to. Quả xanh thì khá chua, nhưng chín thì rất ngọt
- Cam Cao Phong Hòa Bình – Đặc tính cam Cao Phong là màu sắc vàng nhạt, quả to, mọng nước, không vàng óng như những trái cam Trung Quốc
- Cam Canh – Tập trung ở làng Canh, Hoài Đức, HN và các tỉnh như Bắc Giang, Yên Bái, Hòa Bình… màu vàng cam nhìn hơi giống quýt, lớp vỏ mỏng, thơm dịu. khi ăn sẽ thấy vị ngọt đậm mát rất đặc trưng, không có chút vị chua.
- Ngoài ra còn cam Sành Hàm Yên, Cam Xoàn Lai Vung, Cam Khe mây Hà Tĩnh …
Lưu ý khi ăn và uống nước cam không gây hại cho sức khỏe
Chúng ta cũng đã biết những trái cam mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Thế nhưng cần phải sử dụng một cách khoa học, không phải cái gì quá nhiều cũng sẽ hoàn toàn tốt.
Mỗi ngày, mỗi chúng ta không nên ăn quá 3 quả cam vì cơ thể sẽ tiêu hóa quá nhiều Vitamin C, gây tăng acid oxalic chuyên hóa trong cơ thể, đây là nguyên nhân gây ra các vấn đề về sỏi thận hay sỏi tiết niệu.
Lúc đói không nên ăn và uống nước cam vì tính axit của nước cam sẽ kích ứng cho dạ dày, gây viêm hoặc loét dạ dày về lâu dài. Đối với trẻ em dưới 6 tháng tuổi, không được uống nước cam, trẻ từ 6 tháng đến 1 năm thì nên pha loãng vì hệ tiêu hóa của trẻ còn yếu.
Các chuyên gia cũng khuyên rằng, không nên sử dụng cam kết hợp với các loại sữa vì vitamin C trong cam và protein trong sữa sẽ phản ứng và vón cục ảnh hưởng đến khả năng tiêu hóa.
